Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 12% de la producción agropecuaria en América Latina y el Caribe se pierde o se desperdicia, mientras que a nivel mundial esta cifra es algo menor, rondando el 10% (Díaz-Bonilla, 2024).
Alrededor del 7% del área agropecuaria a nivel mundial está equipada para irrigación (Díaz-Bonilla, 2024).
Cerca del 60% de la población urbana en América Latina y el Caribe reside en ciudades intermedias y pequeñas (Díaz-Bonilla, 2024).
458 kha es la pérdida total de cobertura arbórea en Panamá como resultado directo de la agricultura en 20 años (GFW, 2024).
250.53 kha es la pérdida total de cobertura arbórea en Costa Rica como resultado directo de la agricultura en 20 años (GFW, 2024).
32.08 MtCO₂ fueron las emisiones de gases de efecto invernadero por deforestación debido a la expansión agrícola en El Salvador entre 2001 y 2022 (GFW, 2024).
1.45 MtCO₂e/año fue el promedio anual de gases de efecto invernadero debido a la deforestación provocada por la expansión de la frontera agrícola en El Salvador entre 2001 y 2022 (GFW, 2024).
0.22% (3.06 kha) es la cobertura de suelo en El Salvador ocupada por tierras agrícolas y el 13% de la cobertura de suelo corresponde a pastizales (181 kha) (GFW, 2024).
1.67% (185 kha) de la superficie de Honduras está dedicada al cultivo de palma aceitera, el segundo en extensión después del cultivo frutal con 0.07% (7.84 kha) (GFW, 2024).
11.39 kha es el promedio anual de pérdida de la cobertura arbórea en Costa Rica como resultado directo de la agricultura entre el 2001 y el 2022(GFW, 2024).