Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
381 kha de cobertura arbórea fue la pérdida entre 2001 y el 2023 en República Dominicana. Una disminución del 15% de la cobertura área desde el 2000 (GFW, 2024).
22.7 kha fue la pérdida de bosque natural en el 2023 en República Dominicana, lo que equivale a 12.1 Mt de emisiones de CO₂.
3479 kha es la pérdida total de cobertura arbórea en México como resultado directo de la agricultura en 20 años (GFW, 2024).
8.5% fue la disminución del área total de bosque primario en México entre el 2002 y el 2023 (GFW, 2024).
15% del valor de frutas a nivel global y 7% de las hortalizas son producidos por ALC (Díaz-Bonilla, 2024).
El 1.2-1.3% fue el crecimiento promedio del volumen total de producción agropecuaria y de alimentos per cápita en Sudamérica entre 1961 y 2020 (Díaz-Bonilla, 2024).
180 millones de hectáreas de superficie forestal se perdieron a nivel mundial entre principios de los años 1960 y 2020, siendo casi 140 millones de ellas en América Latina y el Caribe (Díaz-Bonilla, 2024).
0.27 US$/m³ fue el promedio de eficiencia en el uso del agua para agricultura en ALC en los últimos tres años, muy por debajo del promedio mundial de 0.61 US$/m³ (Díaz-Bonilla, 2024).
Casi el 9% de las emisiones totales de los sistemas alimentarios de ALC provienen de pérdidas y desperdicios (Crippa et al., 2021).
Un 10% de las emisiones de GEI de los sistemas alimentarios en ALC provienen del uso de energía fuera de las actividades primarias (Crippa et al, 2021).
