Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más de 15 millones de toneladas de granos y oleaginosas se embarcaron vía Cabo de Buena Esperanza en agosto de 2026, frente a alrededor de 5 millones por las rutas de Suez y Panamá combinadas; los buques continuaban realizando trayectos más largos.
21 % interanual aumentaron las tarifas de fletamento por tiempo de los buques que transportan granos y oleaginosas a inicios de septiembre de 2026, respaldadas por fuertes requerimientos de carga.
43 % era el avance promedio de la cosecha en Manitoba al 21 de septiembre de 2026. El trigo de primavera alcanzaba 71 % y la canola 43 %, con fuertes diferencias regionales: 64 % en la región Central frente a 27 % en el Suroeste y 24 % en el Noroeste.
La producción de soya en Canadá aumentará 7.8% interanual en 2026, hasta 7.5 millones de toneladas, según las estimaciones satelitales de rendimiento de Statistics Canada publicadas el 16 de setiembre de 2026.
La soja de primera en Argentina registró rendimientos superiores al promedio en el 91% de las campañas agrícolas analizadas bajo la influencia de El Niño, según la herramienta AgroENSO del INTA y el GEA-CONICET, presentada en el marco de la campaña 2026/27.
Uruguay superará las 350.000 hectáreas de brassicas en 2026 — frente a las 348.000 de 2022 —, impulsado por la menor dependencia de fertilizantes nitrogenados frente al trigo. (El Observador, 2026).
El precio del aceite de soja subió hasta un 3,4% en Chicago, alcanzando 69,68 centavos de dólar la libra — máximo más alto desde finales de 2022 — impulsado por el conflicto con Irán y las nuevas normas de mezcla de biocombustibles de EE.UU. (Hirtzer, Bloomberg Línea, 2026).
La producción de soya de Brasil fue revisada a la baja a 179 millones de toneladas (desde 180 M) por lluvias excesivas en estados productores del norte y centro; el descuento competitivo de Brasil hace improbable que China compre 8 millones de tm adicionales de soya a EE.UU. (Darragh & Bhanu, Kpler, 2026).
