Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
905 millones de hectáreas de pastos son el principal uso del suelo en las Américas, lo que resalta su importancia en la gestión del suelo y el secuestro de carbono (IICA, 2021).
1,792 Tg de carbono es el potencial de secuestro en el suelo mediante la recuperación de pastos en las Américas, con un rango de 717 a 2,868 Tg en la capa superior de 0.3 m (IICA, 2021).
4.7 millones de hectáreas por año representa la pérdida neta global de área forestal del 2010 al 2020, una reducción desde los 7.8 millones de hectáreas anuales de los años 1990 (Larrea et al., 2021).
2.6 mil millones de toneladas de dióxido de carbono absorben los bosques cada año, haciéndolos críticos para la mitigación del cambio climático (Larrea et al., 2021).
80% de la biodiversidad terrestre tiene su hogar en los bosques según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Larrea et al., 2021).
1.6 mil millones de personas dependen de los bosques para sus medios de vida según la FAO (Larrea et al., 2021).
2005 es la fecha de corte establecida por RSPO para no certificar operaciones que hayan convertido áreas con alto valor de conservación de biodiversidad después de esta fecha (Larrea et al., 2021).
2003 fue el año de entrada en vigor del reglamento FLEGT de la UE que busca combatir la tala ilegal y la deforestación (Larrea et al., 2021).
5 años es el período previo a la certificación que el estándar Orgánico requiere que los agricultores demuestren que no han convertido ambientes naturales valiosos a tierra agrícola (Larrea et al., 2021).
4 commodities forestales principales (cacao, aceite de palma, soja y madera) han sido identificados como impulsores de la deforestación y son objeto de varios VSS (Larrea et al., 2021).