Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
97 millones de hectáreas de pastizales se expandieron entre 2001 y 2013, superando la expansión de tierras de cultivo (44 millones de hectáreas) (UNCCD, 2024).
0,6% del PIB argentino proviene de los pastores, y este porcentaje aumenta al 1,4% al incluir los valores de subsistencia (UNCCD, 2024).
16% de la carne vacuna mundial proviene de Brasil, con un valor de aproximadamente USD 7.600 millones en 2019 (UNCCD, 2024).
45 million hectares of grasslands were added in Brazil in 35 years, while 64 million hectares were deforested and 18 million hectares of native grasslands converted (UNCCD, 2024).
70% de los pastizales de la Amazonia, equivalentes a 37 millones de hectáreas, son resultado de la deforestación (UNCCD, 2024).
14 millones de hectáreas de ecosistemas naturales han sido sustituidas por pastizales y tierras de cultivo desde 2010, invadiendo territorios indígenas y áreas protegidas (UNCCD, 2024).
33,3 millones de cabezas de ganado vacuno de carne y 3 millones de ganado lechero están en México (UNCCD, 2024).
1.200 millones de personas en pobreza en países en desarrollo dependen de la ganadería para seguridad alimentaria e ingresos (UNCCD, 2024).
67 millones de kilómetros cuadrados de pastizales, que representan el 45% de la superficie terrestre mundial, son utilizados para la producción ganadera, con casi la mitad en tierras secas (UNCCD, 2024).
20 millones de personas en 119 países se han graduado de las escuelas de campo para agricultores en los últimos 30 años (FAO, 2024).
