Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 40% de los investigadores agropecuarios de LAC tiene más de 50 o 60 años (BID e IFPRI, 2016).
El 36% del porcentaje global en LAC de investigadores agrícolas correspondía a mujeres en 2013 (BID e IFPRI, 2016)
En 10 de 11 países de LAC aumentó el porcentaje de investigadoras agropecuarias del 2006 al 2012/2013 (BID e IFPRI, 2016)
6 (Brasil, Colombia, Ecuador, México, Perú y Venezuela) de los 17 países más megadiversos del mundo se encuentran en ALC.
300 mil millones de dólares anuales es el costo de la degradación de la tierra (Nkonya. et al. 2016).
Entre junio de 2010 y mayo de 2011, los precios internacionales del maíz y el trigo aproximadamente se duplicaron; los precios de los alimentos alcanzaron un pico en febrero de 2011.
395 días de volatilidad excesiva se registraron para el trigo blando entre enero de 2007 y junio de 2011, frente a 207 días entre diciembre de 2001 y diciembre de 2006.
Hasta 30 % del aumento de precios en los primeros seis meses de 2008 puede explicarse por restricciones comerciales, según simulaciones de IFPRI con el modelo MIRAGE citadas en el capítulo.
60 millones de toneladas, equivalentes al 2,7 % de la producción global, era la diferencia aproximada entre las existencias mundiales de granos de 2007-2008 y las de 2004-2005.
300.000 a 500.000 toneladas métricas de granos básicos se proponen como reserva humanitaria de emergencia, cerca del 5 % de los flujos de ayuda alimentaria de 6,7 millones de toneladas equivalentes de trigo.
