Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
41% de los agricultores clasificaron el acceso a innovaciones en protección de cultivos entre los 3 principales beneficios para sus granjas en el futuro (Bayer AG, 2024).
65% de los agricultores ya utilizan herramientas digitales en sus operaciones agrícolas (Bayer AG, 2024).
90% de los agricultores están utilizando al menos una práctica de agricultura regenerativa en sus operaciones (Bayer AG, 2024).
7 de 17 prácticas comunes de agricultura regenerativa son utilizadas en promedio por los agricultores (Bayer AG, 2024).
3 prácticas más ampliamente implementadas de la agricultura regenerativa son: la rotación de cultivos, el mantenimiento de la fertilidad del suelo mediante la adición de nutrientes y el monitoreo de la salud del suelo (Bayer AG, 2024).
88% de los agricultores ven la mejora en los rendimientos de los cultivos como motivación para usar aplicaciones digitales, 85% el ahorro de costos y 84% la mejora en la calidad de los cultivos (Bayer AG, 2024).
El 20 % de las calorías del mundo provienen del arroz (Sutton, Lotsch & Prasann, 2024).
El 16 % de las emisiones de metano agrícola y el 1,5 % de las emisiones antropogénicas de GEI provienen de la producción de arrozales (Sutton, Lotsch & Prasann, 2024).
En 170 millones de toneladas ha incrementado el uso de fertilizantes químicos en el mundo, pasando de 16 millones en 1960 a 186 millones en 2020 (CGIAR, 2023).
70% es el nivel proyectado de participación de las exportaciones en el valor total de la producción en América Latina y el Caribe para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
