Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
La investigación analiza las prácticas ancestrales de uso de abonos naturales y biocidas en la agricultura aymara de Puno-Perú. A través de un enfoque etnográfico, se documenta cómo las familias campesinas emplean recursos orgánicos (como plantas, minerales y orina humana) para fertilizar los suelos y controlar plagas, preservando así la sostenibilidad agrícola y la sabiduría tradiciona...
60 % aumentó el uso de plaguicidas entre 1997 y 2017, y más del 30 % el de fertilizantes entre 2007 y 2017 en América Latina y el Caribe (OCDE, 2023).
Semillas certificadas, agroquímicos y MIP se financiaron para cerrar brechas tecnológicas.
Reposición de plantas, fertilización, manejo integrado de plagas, calidad y postcosecha fueron priorizados.
El programa definió menús tecnológicos específicos para algodón, ganadería, lácteos y cítricos, alineados a brechas y buenas prácticas.
El 365% fue el promedio anual de nuevos registros de productos agrotóxicos en Brasil entre 2016 y 2020, comparado con 121 registros anuales entre 2010 y 2015 (Sanchez et al., 2021).
1,1 % o 3,8 % se estima que para el 2050 la resistencia antimicrobiana reduciría el PIB mundial , respectivamente en caso de afectación leve o grave (Banco Mundial, 2017).
700 000 muertes por año a escala mundial se estima son causadas por la resistencia antimicrobiana (CEPAL, FAO, IICA; 2023).
40 % de pérdidas en el suministro mundial de alimentos son causadas por las plagas, los patógenos y las malezas (FAO, s.f.).
