Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
131 millones de personas no podían permitirse una dieta saludable en América Latina y el Caribe en el 2020 (FAO, et al., 2023).
El 40% de la producción de alimentos de América Latina y el Caribe se exporta a nivel mundial, representando el 17% de las exportaciones mundiales totales de alimentos (FAO, et al., 2023).
56,5 millones de personas en América Latina y el Caribe padecieron hambre en 2021, un aumento de 13,2 millones desde el inicio de la pandemia en 2019 (FAO, et al., 2023).
93,5 millones de pesonas padecieron inseguridad alimentaria grave en América Latina y el Caribe en 2021, un aumento de 29,5 millones en comparación con 2019 (FAO, et al., 2023).
11,3 puntos porcentuales es la brecha de inseguridad alimentaria entre mujeres y hombres en América Latina y el Caribe, más del doble de la disparidad global de 4,3 puntos (FAO, et al., 2023).
136.6% aumentó el valor de las importaciones de fertilizantes en ALyC en el primer semestre de 2022, con solo un 4% más en volumen (Gobierno de México, 2023).
297.6 millones de toneladas aportaron los subsectores agrícolas, pecuarios y pesqueros de México en 2022 (Gobierno de México, 2023).
Más del 10% anual crecen los mercados globales de la bioeconomía (Gobierno de México, 2023).
1.200 millones de jóvenes de entre 15 y 24 años, el 16% de la población mundial, viven en su mayoría en países en desarrollo (FAO, 2023).
4 de los 10 países más afectados por el clima entre 1998-2017 están en la región, que representó el 46% de las pérdidas globales por desastres climáticos en la última década (FAO, 2022).
