Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 77% de las defunciones por Enfermedades No Transmisibles (ENT) se producen en los países de ingreso mediano y bajo, convirtiendo al sobrepeso y la obesidad en un reto mundial (IFAD, 2023).
60% de los adultos con sobrepeso u obesidad ha aumentado considerablemente en el número de países en el último decenio, especialmente en Europa y África del Norte (IFAD, 2023).
De 67,7% kg per cápita en 2005 a 76,9% en 2019 pasó el volumen total de ventas de alimentos envasados a nivel mundial (IFAD, 2023).
20% en el impuesto a bebidas azucaradas podría evitar que siga aumentando el sobrepeso en los países de ingreso mediano (IFAD, 2023).
750 mil familias de agricultores familiares, pueblos y comunidades tradicionales de la Amazonía Brasileña pueden beneficiarse de esta iniciativa.
USD 2.139,9 millones genera la producción de productos forestales no madereros, superando los USD 612,06 millones de la extracción de madera en troncos.
El 60% del suministro mundial de café procede de pequeños agricultores.
El 70% del café mundial se produce en granjas de <5 hectáreas.
La mitad o más de los empleados en la agricultura de alto valor orientada a la exportación en países como Chile, Ecuador y Guatemala son mujeres.
Entre el 60% y el 80% de la mano de obra en la industria de las flores de Colombia está representada por mujeres.
