Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
19,3 % negativo fue el apoyo al productor en Argentina entre 2019 y 2021, según los ingresos agropecuarios brutos (Banco Mundial, 2024).
El 56% de la producción se da en fincas de la agricultura familiar campesina de hasta cinco hectáreas en Paraguay (MAG, 2022).
El 77% de los productores de la agricultura familiar indicaron que su principal fuente de ingresos es la producción agropecuaria, piscícola y forestal (MAG, 2022).
15,7 % del PIB de Argentina en 2021 provino de las cadenas de valor agrícola y agroalimentaria (Banco Mundial, 2024).
Tercer exportador neto de alimentos del mundo, Argentina juega un rol clave en el comercio global (Banco Mundial, 2024).
3,7 % anual ha crecido la productividad agroalimentaria en Argentina desde 1973, gracias a nuevas tecnologías (Banco Mundial, 2024).
En el 2023 se agravó la escasez de dólares en Argentina debido a la sequía, aumentando la inflación y los precios de los alimentos (Banco Mundial, 2024).
70% de la producción de maíz en Argentina se exporta en forma de grano (Banco Mundial, 2024).
Tres cuartas partes del crecimiento del sector agroalimentario de Argentina en las últimas dos décadas provienen de cereales y oleaginosas (Banco Mundial, 2024).
El 20% del valor agregado del sector agroalimentario en Argentina está representado por la cadena de valor de la soja, seguido por el trigo, la carne vacuna, el maíz y la leche (Banco Mundial, 2024).
