Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Tras un fuerte descenso vinculado al fenómeno de El Niño de 2023, la anchoveta (Engraulis ringens) se recuperó notablemente en 2024, con un aumento de las capturas de casi el 65%, pasando de 3,5 millones de toneladas a 5,7 millones de toneladas. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026).
En 2023, la disponibilidad promedio per cápita de alimentos de origen acuático en América Latina fue de 10,1 kg. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026).
22 % de las pérdidas agrícolas mundiales por desastres corresponde a las Américas, con pérdidas estimadas en USD 713.000 millones.
La producción de soya de Brasil fue revisada a la baja a 179 millones de toneladas (desde 180 M) por lluvias excesivas en estados productores del norte y centro; el descuento competitivo de Brasil hace improbable que China compre 8 millones de tm adicionales de soya a EE.UU. (Darragh & Bhanu, Kpler, 2026).
Durante la campaña agrícola 2025-2026 en el altiplano peruano, las heladas de febrero de 2026 afectaron entre el 50% y 100% de los cultivos de quinua, papa y forrajes, con un desarrollo variable, de bueno a regular. (Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú, 2026).
21,9 % de las importaciones europeas de fertilizantes nitrogenados provenían de Rusia y Bielorrusia en 2025 (Plataforma Tierra, 2026).
26,5 % de las importaciones de amoníaco de la Unión Europea tienen como origen Rusia (Plataforma Tierra, 2026).
10 %–20 % es el aumento del costo de importación de amoníaco en la UE debido al mecanismo CBAM (Plataforma Tierra, 2026).
19 % por debajo de los niveles de 2019 se encuentra la producción europea de amoníaco (Plataforma Tierra, 2026).
Se estima que los efectos de un Niño costero débil en Perú podrían restar 0.1 puntos porcentuales al crecimiento de la actividad económica de 2026. (Banco Central de Reserva del Perú, 2026).
