Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
3.000 millones de personas adicionales podrían quedar expuestas al estrés hídrico hacia 2050 al incorporar la calidad del agua en las evaluaciones de escasez.
4,3 % fue la reducción promedio del rendimiento anual mundial del arroz entre 1980 y 2015 debido a las inundaciones; en la costa oriental de China, las pérdidas alcanzaron el 14 %.
Más del 20 % es la probabilidad estimada por la NOAA de que ocurra una versión extrema de El Niño, aunque especialistas advierten que aún existe incertidumbre.
1997 fue la última vez que la Argentina observó una variante extrema de El Niño, asociada con lluvias intensas, inundaciones y daños en zonas urbanas y agropecuarias.
Cerca del 30 % fue el aumento interanual de la cosecha de granos en eventos intensos de El Niño, como los de 1997 y 2014-2016, por mejoras en productividad.
60 % es la probabilidad cercana que otorga el Enfen para un evento El Niño de magnitud débil en Perú durante 2026.
El informe de SESAN reporta que El Niño provocó sequías y pérdidas en maíz y frijol, afectando la seguridad alimentaria nacional. (SESAN, 2024)
Construyendo hacia el objetivo de hambre cero, el sector alimentario y agrícola debe ser considerado al diseñar intervenciones nutricionales (Duncan et al., 2022).
FUNDESA identifica al sector lácteo como estratégico en generación de empleo y exportaciones, dentro del plan GNSD. (FUNDESA, 2021)
ICTA promueve tecnologías para fincas productoras, incluyendo ganadería y lácteos, como parte de su eje de transferencia. (ICTA, 2025)
