Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
67% de la extracción total de agua es destinada a agricultura en ALC (FAO, 2013).
20 veces ha aumentado la frecuencia de inundaciones y sequías en las Américas entre el siglo XX y el XXI (IPCC, 2013).
82% de las tierras cultivables del mundo dependen de la precipitación (Jara-Rojas et al., 2013).
