Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
100 millones de personas en ALC enfrentan escasez hídrica pese a que la región concentra el 34% del agua dulce renovable del planeta (FAO, 2026).
61% de probabilidad estima la OMM de que El Niño traiga sequías severas a Belice, Guyana, Surinam, Jamaica y Trinidad y Tobago, amenazando cultivos y suministros de agua en países que ya enfrentan altos precios de alimentos importados por el conflicto con Irán (The Guardian, 2026).
Incremento en activos productivos, como ganado, se asocia al acceso a riego (CAF, 2025).
14% de aumento en rendimientos se obtiene con técnicas de retención de agua in situ (CAF, 2025).
84% de la agricultura en ALC depende exclusivamente de agua de lluvia (CAF, 2025).
Cinco veces más área de cultivo podría lograrse con irrigación de gran escala financiada por CAF (CAF, 2025).
7% de aumento en producción podría lograrse con proyectos de riego de pequeña escala (CAF, 2025).
0,34% de aumento en rendimientos podría generar la infraestructura de riego de gran escala (CAF, 2025).
70% del agua dulce es consumida por actividades agropecuarias (CAF, 2025).
42,7 fue el índice de productividad laboral relativa externa del sector Servicios básicos de ALC frente a la UE (UE=100) en 2023, según el informe (CEPAL, 2025).
