Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
100 millones de personas en ALC enfrentan escasez hídrica pese a que la región concentra el 34% del agua dulce renovable del planeta (FAO, 2026).
61% de probabilidad estima la OMM de que El Niño traiga sequías severas a Belice, Guyana, Surinam, Jamaica y Trinidad y Tobago, amenazando cultivos y suministros de agua en países que ya enfrentan altos precios de alimentos importados por el conflicto con Irán (The Guardian, 2026).
0,34% de aumento en rendimientos podría generar la infraestructura de riego de gran escala (CAF, 2025).
14% de aumento en rendimientos se obtiene con técnicas de retención de agua in situ (CAF, 2025).
84% de la agricultura en ALC depende exclusivamente de agua de lluvia (CAF, 2025).
Cinco veces más área de cultivo podría lograrse con irrigación de gran escala financiada por CAF (CAF, 2025).
7% de aumento en producción podría lograrse con proyectos de riego de pequeña escala (CAF, 2025).
Incremento en activos productivos, como ganado, se asocia al acceso a riego (CAF, 2025).
70% del agua dulce es consumida por actividades agropecuarias (CAF, 2025).
42,7 fue el índice de productividad laboral relativa externa del sector Servicios básicos de ALC frente a la UE (UE=100) en 2023, según el informe (CEPAL, 2025).