Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 29,7% fue la productividad laboral relativa de América Latina y el Caribe en comparación con la Unión Europea (CEPAL, 2025).
Hasta 70% de aumento en productividad de la tierra podría resultar del acceso al riego (CAF, 2025).
19% de incremento en rendimientos se logra mediante cosecha de agua aplicada a cereales (CAF, 2025).
4% de aumento en el rendimiento podría lograrse mediante estas tecnologías de extensión (CAF, 2025).
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
55% de la productividad OCDE alcanza la agricultura en ALC (OECD, 2024).
33%, 39% y 42% son las productividades relativas de comercio, manufactura y otros servicios en ALC (OECD, 2024).
Una cuarta parte del capital por trabajador en ALC equivale al nivel observado en EE. UU. (OECD, 2024).
1950–2023 es el período en el que la PTF de ALC se mantuvo sistemáticamente por debajo de la OCDE (OECD, 2024).
0.05% anual creció la PTF en la OCDE entre 1975 y 2023 (OECD, 2024).
