Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
33 % del comercio marítimo mundial de fertilizantes (16 Mt) transita por el estrecho de Ormuz y en algunos países hasta 54 % de las importaciones provienen del Golfo Pérsico. Durante el último shock energético, el índice del gas natural superó 1000, mientras que los fertilizantes nitrogenados superaron 700 (urea) y 900 (DAP).
Los índices de fletes de petroleros registraron incrementos (BDTI +54% y BCTI +72%), mientras que los precios del combustible marítimo aumentaron hasta +99% para combustible bajo en azufre y +100% para alto en azufre, encareciendo el transporte en las cadenas globales de suministro.
El precio del petróleo Brent aumentó 27%, alcanzando aproximadamente 91,8 USD por barril, mientras que el precio del gas natural europeo (TTF) registró un incremento de 74%, llegando a cerca de 55,8 €/MWh.
Hasta el 80% de los hogares rurales de América Latina y El Caribe poseen aves de traspatio. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026)
Reducciones en anemia y problemas nutricionales se observan con mayor disponibilidad de agua para riego (CAF, 2025).
73 000 millones USD es la brecha anual en América del Sur, equivalente al 6,2% del gasto necesario (OECD, 2024).
265 000 millones USD anuales se estimaron necesarios entre 2016 y 2030 para erradicar el hambre (OECD, 2024).
98 000 millones USD es la brecha anual en ALC19 para sistemas alimentarios (OECD, 2024).
6,4% de aumento del gasto sería necesario para cerrar la brecha regional (OECD, 2024).
328 000 millones USD anuales es la brecha global de gasto en sistemas alimentarios (OECD, 2024).
