Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
4 semanas sin lluvia fueron suficientes para destruir siembras de cultivos básicos en comunidades agrícolas de Guatemala y El Salvador, agravando el riesgo alimentario.
15.000 millones de litros de leche es la meta de producción establecida para México hacia 2030, según la infografía de The Food Tech.
México se encuentra entre los 15 principales productores de leche del mundo, según la infografía de The Food Tech.
13.800 millones de litros de leche se producirían en México en 2025, volumen que cubre aproximadamente 65 % de la demanda nacional. La meta sectorial indicada para 2030 es alcanzar 15.000 millones de litros.
1,5 millones de toneladas alcanzarían las exportaciones rusas de trigo en julio de 2026, aproximadamente un tercio menos que el año anterior y el menor volumen para ese mes desde 2017.
Cerca del 64% de la producción regional de pesca de captura en 2024 procede del Pacífico Sudoriental. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026).
Entre 4,0 y 4,99 millones de personas necesitarían asistencia alimentaria humanitaria en Colombia durante el período proyectado hasta enero de 2027, a medida que los efectos negativos de El Niño afecten los medios de vida. La Guajira y Chocó permanecerían en Crisis, Fase 3 de la CIF, debido a choques meteorológicos, inseguridad localizada, pérdida de producción e ingresos y precios superio...
Entre 2,0 y 2,49 millones de personas necesitarán asistencia alimentaria en Guatemala entre junio y septiembre de 2026, con el nivel más alto del intervalo entre julio y agosto, debido a la reducción de existencias, la disminución de fuentes de ingreso y la creciente dependencia de la compra de alimentos. Entre octubre de 2026 y enero de 2027, la población necesitada disminuiría a entre 1,5 ...
70 % puede bajar la captura de anchoveta en el norte durante un año de El Niño, según la estimación citada por Sonapesca.
25 % de la producción de cerezas se perdió durante El Niño 2023-24, especialmente en variedades tempranas, según lo reportado por la fuente.
