Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
180 000 a 200 000 familias en el Perú practican la producción caprina como actividad económica complementaria dentro de la agricultura familiar, contribuyendo a la seguridad económica y diversificación productiva rural (INIA, 2025).
13 000 productores caprinos en el Perú son beneficiados por el Proyecto de Inversión PROCAP, que impulsa investigación, asistencia técnica y fortalecimiento productivo en ganadería caprina (INIA, 2025).
92% de incremento en el rendimiento del café por hectárea entre productores beneficiarios del programa AGROIDEAS (MIDAGRI, 2024).
31% de aumento en los ingresos por cuenta propia en hogares con mayor tiempo de participación en el programa AGROIDEAS (MIDAGRI, 2024).
44% de incremento en el valor de producción de cuyes entre productores beneficiarios de la iniciativa AGROIDEAS (MIDAGRI, 2024).
61% de aumento en el valor de la producción de café en hogares que recibieron el incentivo de AGROIDEAS (MIDAGRI, 2024).
30% cae la productividad sostenible en América Latina y el Caribe al incluir costos ambientales, reduciendo la productividad total de los factores (PTF) a 0.14% anual. (BID, 2025)
0.9% creció la Productividad Total de los Factores (TFP) agrícola en América Latina y el Caribe entre 2011 y 2020, mostrando un freno notable en el dinamismo productivo (BID, 2025).
60 % de los hogares rurales obtiene ingresos del sector ganadero (FAO, 2024).
El estudio caracteriza los sistemas de producción caprina presentes en el bosque seco tropical amazónico del Perú utilizando análisis multivariado. Se evaluaron variables productivas, reproductivas, alimentarias, sanitarias y socioeconómicas para identificar tipologías de productores y comprender las dinámicas que afectan la eficiencia del sistema caprino. El análisis permitió distinguir ...
