Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Las importaciones de cereales de Honduras en 2025/26 se estiman en 1,8 millones de toneladas, casi 30% sobre el promedio de cinco años, por la caída de la producción debido a la sequía.
En julio de 2026, el maíz blanco en Honduras costó cerca de 20% más que un año antes y el frijol rojo subió 16% mensual, por el clima seco.
En Honduras, se proyecta que 1,88 millones de personas (18%) enfrenten inseguridad alimentaria aguda (CIF 3 o más) entre agosto y octubre de 2026, frente a 1,62 millones (17%) un año antes, en gran parte por El Niño.
El Niño provoca lluvias deficitarias e irregulares en el Corredor Seco centroamericano, reduciendo la producción de granos básicos de pequeños agricultores.
FEWS NET prevé pérdidas de cultivos y menores rendimientos entre agricultores de subsistencia del Corredor Seco, Alta Verapaz y el Altiplano Occidental de Guatemala.
En Honduras, los déficits de lluvia asociados a El Niño reducen las cosechas y los ingresos agrícolas de 2026. Las importaciones insuficientes restringen la oferta de maíz.
La producción de maíz de Argentina registró una desviación promedio positiva del 11,1 % respecto de su nivel tendencial esperado durante siete episodios fuertes o muy fuertes de El Niño desde 1980.
FEWS NET prevé que los déficits de lluvia asociados a El Niño contribuyan a reducir las cosechas de Haití en otoño e invierno de 2026 y primavera de 2027.
La siembra de trigo de invierno para la cosecha de 2027 alcanzó el 36 % en 18 estados, frente al promedio histórico de 46 %, una diferencia de 10 puntos porcentuales. El avance semanal fue de 9 puntos, desde el 27 % registrado el 27 de septiembre.
La cosecha de maíz alcanzó el 23 % en los 18 estados monitoreados por el USDA, 4 puntos porcentuales por debajo del promedio 2021-2025 (27 %) y 5 puntos más que la semana anterior (18 %). Estos estados representaron el 93 % de la superficie cosechada de maíz en 2025.
