Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
81% de las unidades productivas en ALC corresponden a agricultura familiar (CAF, 2025).
Más de 50% de las emisiones de GEI provienen del sector agrícola y ganadero (CAF, 2025).
70% del agua dulce es consumida por actividades agropecuarias (CAF, 2025).
70% de la conversión de hábitats en ALC proviene de agricultura y ganadería (CAF, 2025).
Tres veces más tierras áridas presentan el Caribe y Mesoamérica en comparación con Suramérica (CAF, 2025).
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
98 000 millones USD es la brecha anual en ALC19 para sistemas alimentarios (OECD, 2024).
1950–2023 es el período en el que la PTF de ALC se mantuvo sistemáticamente por debajo de la OCDE (OECD, 2024).
265 000 millones USD anuales se estimaron necesarios entre 2016 y 2030 para erradicar el hambre (OECD, 2024).
19 000 y 309 000 millones USD son las necesidades en países de ingresos bajos/medios-bajos y medios-altos/altos (OECD, 2024).
