Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
27% de aumento en precios de venta en África no ha compensado los costos operativos, dejando al 75% de la industria en pérdidas o equilibrio.
US$20 a US$46 por tonelada métrica fue el rango de costos de mantener alimentos en reservas reportado para países africanos, según la revisión citada en el capítulo.
