Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
50%-60% de la venta al por menor de alimentos en LAC se hacen en supermercados (Banco Mundial, 2020).
58% de la población (360 millones de personas) en ALC tenía sobrepeso, destacándose Chile (64%), México (63%) y Uruguay (63%) (Banco Mundial, 2020).
Casi el 2% del comercio B2C y el 3,2% del comercio transfronterizo mundial fueron representados por América Latina y el Caribe en 2019 (BID, 2019).
66,7 % de la población de América Latina y el Caribe tenía acceso a internet en 2019, pero solo el 23 % de los hogares rurales contaban con conexión (CEPAL, 2023).
20-40% de pérdidas anuales de cosecha son causadas por plagas en América Latina y el Caribe (FAO, 2018).
22 mil millones de dólares en pérdidas sufrió el sector agrícola en América Latina y el Caribe por desastres naturales entre 2005 y 2015 (FAO, 2018).
70% de los desastres en América Latina y el Caribe están vinculados a eventos climáticos (FAO, 2018).
El 56 % de 20 países sondeados tienen programas de vigilancia en resistencia antimicrobiana y el 44 % cuentan con programas piloto no formales para monitorear la RAM (IICA,2020).
De 10% a 6% fue la disminución en el PIB de la participación del sector agrícola entre 1980 y 2011 en América Latina (CEPAL & UE, 2017).
De 38% a 31% pasó la línea de indigencia de la población rural en América Latina en la década del 2000 (CEPAL & UE, 2017).