Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
La tasa de desempleo en el sector agropecuario de Costa Rica bajó de 11,9 % en 2021 a 5,6 % en 2025, mientras los ocupados pasaron de 238.227 a 199.248.
La fuerza de trabajo del sector agropecuario de Costa Rica disminuyó 21,9 % entre 2021 y 2025, de 270.533 a 211.167 personas.
Los jóvenes de 15 a 34 años ocupados en actividades agropecuarias de Costa Rica pasaron de 80.079 en 2021 a 62.681 en 2025, una caída de 21,7 %.
En 2025, las mujeres del sector agropecuario de Costa Rica ganaron en promedio ₡324.083 al mes y los hombres ₡382.214; el ingreso femenino fue 84,8 % del masculino.
La proporción de empleo formal en el sector agropecuario de Costa Rica aumentó de 41,6 % en 2021 a 51,1 % en 2025.
50% de la energía en América Latina proviene de hidroeléctricas, exponiendo fuertemente a la región ante El Niño; las sequías obligan a encender plantas térmicas más costosas, elevando los costos de producción agrícola (Castellanos, 2026).
En la identificación sectorial de IAP, el rubro agrícola, silvicultura, caza y pesca registra 248 IAP (34,8%), seguido por industrias manufactureras (188), turismo (70) y TIC (51); adicionalmente se identifican 32 IAP en salud (farmacéutico y servicios/dispositivos médicos), según el informe (CEPAL, 2025).
56,6% de la población vivía en hogares plenamente formales en Costa Rica (OECD, 2024).
23% de los bosques y 60% de la biodiversidad del mundo se encuentran en América Latina y el Caribe, lo que evidencia la importancia estratégica de la región en la conservación de ecosistemas y de la biodiversidad. Esta alta proporción también refleja el rol crucial de ALC en la provisión de servicios ecosistémicos esenciales y en los esfuerzos globales contra la degradación ambiental y el...
58% de las emisiones de gases de efecto invernadero en América Latina y el Caribe provienen del uso del suelo, el cambio de uso del suelo y el sector forestal, lo que demuestra el peso significativo de estas actividades en la dinámica climática regional y la urgencia de fortalecer acciones de mitigación (World Resources Institute, 2024)
