Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Solo el 5% de la superficie cultivada en Argentina cuenta con sistemas de riego, aumentando el riesgo de sequía (Banco Mundial, 2024).
30% de la superficie de los glaciares en los Andes tropicales se ha perdido desde 1980, afectando los ecosistemas, la disponibilidad de agua y la erosión de los suelos (CEPAL, 2024).
17:1 es la relación beneficio-costo entre la inversión pública en investigación y desarrollo agrícola en Argentina (GAP, 2023)
1.99% es la tasa de crecimiento anual de la producción agrícola entre 1961 y 2020 (GAP, 2023).
75% del crecimiento de la producción está asociada con la Productividad Total de los Factores (TFP), mientras que los aumentos de insumos, trabajo y capital representaron sólo el 25% (GAP, 2023).
2.8% fue el crecimiento anual de uso de insumos en la producción de cultivos agrícolas en Argentina entre 1991-2020 (GAP, 2023).
0.54% fue el crecimiento anual de la Productividad Total de los Factores (TFP) y sólo representó el 25% del crecimiento de la producción en Argentina (GAP, 2023).
El 60% del gasto público de investigación agrícola en Argentina es invertido en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) (GAP, 2023).
37% es la tasa interna de rendimiento anual por la inversión pública en investigación y desarrollo agrícola en Argentina (GAP, 2023)
El 45% de la producción agrícola en el 2020 corresponde a los cultivos oleaginosos en comparación con el 10% en 1960 (GAP, 2023).
