Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Del 44% fue la reducción de la cosecha de trigo en Argentina, para la campaña 2022/23 respecto al ciclo anterior, debido a la ausencia de lluvias durante el periodo de cultivo (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
De 12 a 0 metros disminuyó la profundidad del agua subterránea en Sudamérica debido a la expansión de la agricultura de secano.
56% será la reducción proyectada de la cosecha de soja en Argentina en 2022/23 debido a la falta de lluvias (Bolsa de Comercio de Rosario, 2023).
60% de las exportaciones de Argentina en 2021 provinieron de la cadena agroalimentaria (Ministerio de Economía de Argentina, 2023).
USD 17.7 millones alcanzaron las exportaciones de bioinsumos agrícolas de Argentina en 2021, con una meta de USD 35.4 millones para 2030 (Ministerio de Economía de Argentina, 2023).
52,959 hectáreas en Argentina tenían cultivos adaptados al cambio climático en la campaña 2021-2022 (Ministerio de Economía de Argentina, 2023).
70% de la superficie de Catamarca presenta cordones montañosos, determinando su potencial minero y configuración productiva (CEPAL et al., 2023).
2-3% de las exportaciones de Catamarca corresponden al aceite de oliva extra virgen, siendo un producto con fuerte orientación exportadora (CEPAL et al., 2023).
828 de 1762 explotaciones agropecuarias con fines comerciales en Argentina orientadas a la elaboración de pulpas, dulces, jaleas y mermeladas se encuentran en Catamarca (CEPAL et al., 2023).
20 años es la duración proyectada del acuerdo de plan maestro de agua firmado por Catamarca para una gestión integrada y sustentable de los recursos hídricos (CEPAL et al., 2023).
