Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Se evaluaron cinco variedades de café, según 13 rasgos morfológicos y su resistencia a la roya. Colombia, Catimor y Limani mostraron alta resistencia; Caturra fue la más susceptible (Cosme-De La Cruz et al., 2020).
El estudio revela que gran parte de la investigación sobre el Paisaje Cultural Cafetero es limitada y fragmentada, lo que dificulta su gestión efectiva como patrimonio cultural y agrava las tensiones entre conservación, turismo y realidad rural (Cruz-Rincón, D. F., 2024).
El 12% de la mano de obra formal en Perú, Colombia, México, Costa Rica, Brasil, Chile y Argentina correspondió a la agricultura, sobre todo en las zonas rurales (FAO, 2020).
A US$5.000 millones en 2019 ascendió las exportaciones agrícolas peruanas, un 12% en el total de las exportaciones (BID, 2019).
26% podría aumentar la productividad agrícola en Perú con el acceso al crédito, y las ganancias podrían incrementarse entre un 17% y un 27% (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
6 (Brasil, Colombia, Ecuador, México, Perú y Venezuela) de los 17 países más megadiversos del mundo se encuentran en ALC.
79.3% de las fincas en Perú son familiares (1,754,415 unidades) con una superficie promedio de 1.29 ha.
10% de los pequeños productores en Perú, unos 180,000, recibieron asistencia técnica en superficies de hasta 5 hectáreas.
1.7 millones de toneladas fue la cantidad de estimulantes, especias y cosechas aromáticas cosechadas por la CAN en 2022, representando 130 mil toneladas más que en 2021, cuando la producción fue de 1.5 millones de toneladas (SG CAN, 2023).
