Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más de 11 000 pequeños productores de algodón en Argentina, Bolivia, Colombia, Ecuador, Haití, Paraguay y Perú han sido beneficiados por el proyecto +Algodón. (CEPAL, FAO y IICA, 2023)
El 48 % de las emisiones agrícolas de Perú proviene de tierras de cultivo y el 39 % de pastizales, principalmente por el cambio en el uso de la tierra (Cosbey y Vogt-Schilb, 2023).
1% de aumento en la deforestación eleva los casos de malaria entre 0,4% y 0,5% en Colombia, Ecuador y Perú, y en 0,09% en Brasil.
El 88% del área boscosa de Perú aporta el 6% al PBI nacional y concentra el 71% de la deforestación histórica acumulada.
La investigación analiza las prácticas ancestrales de uso de abonos naturales y biocidas en la agricultura aymara de Puno-Perú. A través de un enfoque etnográfico, se documenta cómo las familias campesinas emplean recursos orgánicos (como plantas, minerales y orina humana) para fertilizar los suelos y controlar plagas, preservando así la sostenibilidad agrícola y la sabiduría tradiciona...
4 de cada 10 agricultores en Perú viven en pobreza, reflejando la vulnerabilidad del sector y la necesidad de mayor apoyo.
El 27% (395) de las cooperativas en Perú están vinculadas a la agricultura y la ganadería.
El 60% de las 6000 variedades de papas descritas en el mundo se encuentran en Perú, con un total de 3000 tipos.
El sistema ganadero andino del Perú presenta alta heterogeneidad estructural, predominancia de pequeños productores, baja productividad y escaso acceso a servicios técnicos, lo que exige políticas diferenciadas por tipo de productor (Quispe et al., 2022).
El artículo analiza cómo la agroecología contribuye a la seguridad alimentaria y la mitigación del cambio climático en Perú. Se destaca su potencial para fortalecer la agricultura familiar, conservar la biodiversidad y reducir emisiones (Glave & Escobedo, 2022).
