Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Hasta 50 % aumentaron los precios del gas natural, principal insumo para fertilizantes, impulsando el encarecimiento del sector (Agrolatam, 2026).
Se proyectan temperaturas del Pacífico superando el récord de 2015 (+5,04°F), con 61% de probabilidad de El Niño en mayo-julio 2026 (Noll, 2026).
Más del 80 % de los fertilizantes utilizados en América Latina son importados, lo que incrementa la vulnerabilidad regional ante shocks externos (Mundoagro, 2026).
24 naves diarias transitaron el Canal de Panamá durante la sequía de El Niño 2023-24, frente a las 36 habituales. (Noll, 2026).
+1,5°C de anomalía en la región Niño-3.4 es el umbral para clasificar un evento como "fuerte" según el CPC/NOAA, con 62% de probabilidad de ocurrencia en junio-agosto 2026 (Noll, 2026).
5,1% subió el precio del aceite vegetal en marzo y 7,2% el del azúcar, su nivel más alto desde octubre de 2025, ambos vinculados al alza energética por la guerra con Irán (Ibáñez, 2026).
Uruguay superará las 350.000 hectáreas de brassicas en 2026 — frente a las 348.000 de 2022 —, impulsado por la menor dependencia de fertilizantes nitrogenados frente al trigo. (El Observador, 2026).
2,4% subió el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO en marzo de 2026, su nivel más alto desde septiembre del año anterior, con el crudo cerca de USD 120 por barril (Ibáñez, 2026).
25% podrían caer los rendimientos agrícolas ante un recorte del 20% en fertilizantes si el conflicto supera 40 días, afectando al 50% del presupuesto productor (Ibáñez, 2026).
El 2 de abril de 2026, el gobierno de Haití anunció un aumento del 37% en el precio del diésel y del 29% en la gasolina, desencadenando protestas en Puerto Príncipe. Con pandillas que controlan el 90% de la distribución de combustible, el alza agrava una crisis de seguridad alimentaria.(The Republic, 2026)
