Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El artículo analiza la evolución histórica de las políticas de innovación, investigación y desarrollo tecnológico en el sector agropecuario boliviano, identificando cinco etapas de transformación institucional y sus principales limitaciones.
56% de los departamentos en Colombia se encuentran en la categoría de amenaza muy alta por cambio climático, afectando todo el territorio nacional (Gobierno de Colombia, 2020).
169.44 millones de t CO2 eq es la meta de emisiones para Colombia en 2030, con una reducción del 51% respecto al escenario de referencia, hacia la carbono-neutralidad (Gobierno de Colombia, 2020).
65,40% del territorio de Panamá está cubierto por 4,93 millones de hectáreas de bosques, ubicándolo entre los países con mayor cobertura boscosa (Gobierno de Panamá, 2020).
50,000 hectáreas se compromete a restaurar Panamá, lo que aumentará la absorción de CO2eq en 2.6 millones de toneladas anuales para 2050, un 10% más que el promedio de 1994-2017 (Gobierno Nacional de la República de Panamá, 2020).
130,000 hectáreas de tierras degradadas se habrán restaurado para 2050 mediante agroforestería y sistemas silvopastoriles, dependiendo del apoyo internacional recibido (Gobierno Nacional de la República de Panamá, 2020).
4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).
La humedad de cosecha afecta la calidad molinera del arroz, especialmente el rendimiento de grano entero y la apariencia. Se recomiendan niveles entre 20 % y 22 % para optimizar resultados industriales (Álvarez-Parra et al., 2020).
Se evaluaron cinco variedades de café, según 13 rasgos morfológicos y su resistencia a la roya. Colombia, Catimor y Limani mostraron alta resistencia; Caturra fue la más susceptible (Cosme-De La Cruz et al., 2020).
80% del carbono terrestre se encuentra en la litosfera y en combustibles fósiles, mientras que el 20% restante está en el océano, la atmósfera, los organismos vivos y el suelo (Cady, 2020).
