Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más de 50% de las emisiones de GEI provienen del sector agrícola y ganadero (CAF, 2025).
70% del agua dulce es consumida por actividades agropecuarias (CAF, 2025).
Tres veces más tierras áridas presentan el Caribe y Mesoamérica en comparación con Suramérica (CAF, 2025).
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
Un cuarto de las exportaciones regionales provino del sector agropecuario (CAF, 2025).
7% del PIB regional aportó el sector agropecuario en 2023 (CAF, 2025).
Un séptimo del consumo mundial de alimentos proviene de ALC (CAF, 2025).
14% de la población estuvo empleada en agricultura en 2023 (CAF, 2025).
70% del empleo rural proviene de la agricultura en Bolivia y Perú (CAF, 2025).
60% de aumento en la producción global de alimentos será necesario entre 2006 y 2050 (CAF, 2025).
