Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Entre 20 % y 40 % del costo de producción en fruticultura corresponde al uso de fertilizantes (Mundoagro, 2026).
Hasta 25 % podrían disminuir las aplicaciones de fertilizantes en algunos cultivos por el alza de precios (Mundoagro, 2026).
Hasta un tercio aumentó el precio de los fertilizantes en un mes debido al conflicto (Infobae, 2026).
7.500 dólares alcanzó el costo de enviar un contenedor a Medio Oriente, tras triplicarse debido al conflicto (Infobae, 2026).
La producción de soya de Brasil fue revisada a la baja a 179 millones de toneladas (desde 180 M) por lluvias excesivas en estados productores del norte y centro; el descuento competitivo de Brasil hace improbable que China compre 8 millones de tm adicionales de soya a EE.UU. (Darragh & Bhanu, Kpler, 2026).
Desde el 28 de febrero de 2026, solo 5 buques fertilizantes han logrado salir del Golfo Pérsico; el Golfo representa ~25% de las exportaciones mundiales de fertilizantes nitrogenados, generando una acumulación de inventario sin salida que presiona al alza los precios globales (Darragh & Bhanu, Kpler, 2026).
Durante la campaña agrícola 2025-2026 en el altiplano peruano, las heladas de febrero de 2026 afectaron entre el 50% y 100% de los cultivos de quinua, papa y forrajes, con un desarrollo variable, de bueno a regular. (Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú, 2026).
2.900 millones de dólares destinará Brasil en un nuevo plan para reducir el impacto del alza de fertilizantes en el agro (Agrolatam, 2026).
A su nivel más bajo desde enero de 2026 cayeron los envíos salientes de fertilizantes a través del Estrecho de Ormuz tras el cierre anunciado por Irán el 2 de marzo de 2026.
60 % de la producción global de fertilizantes está concentrada en cinco países (China, EE.UU., Rusia, India y Canadá) (Plataforma Tierra, 2026).
