Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
23 000 y 2 000 millones USD son las brechas en sistemas alimentarios de América Central y el Caribe (OECD, 2024).
Cuatro países —Brasil, Colombia, México y Perú— endurecieron su política monetaria antes que economías avanzadas (OECD, 2024).
6,4% de aumento del gasto sería necesario para cerrar la brecha regional (OECD, 2024).
98 000 millones USD es la brecha anual en ALC19 para sistemas alimentarios (OECD, 2024).
265 000 millones USD anuales se estimaron necesarios entre 2016 y 2030 para erradicar el hambre (OECD, 2024).
328 000 millones USD anuales es la brecha global de gasto en sistemas alimentarios (OECD, 2024).
42 900 millones USD ingresaron como capital de corto plazo a ALC en 2023 (OECD, 2024).
2023 marcó el inicio de descensos claros de inflación en la mayoría de países de ALC (OECD, 2024).
Cinco economías —Brasil, Chile, Perú, México y Colombia— mostraron dinámicas diferenciadas en la normalización inflacionaria (OECD, 2024).
2.9% anual creció la producción agrícola de LAC desde 1961, impulsada por una TFP (Productividad total de los factores) de 1.7% anual (BID, 2025).
