Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
De 4% a 11% incrementó la participación del empleo agrícola en Uruguay entre 1990 y 2011 (CEPAL & UE, 2017).
From 11% to 6% the agricultural share of Brazil's GDP contracted between 1980 and 2011 (ECLAC & EU, 2017).
48% de los 12 millones de niños que trabajaban en ALC lo hacían en actividades agrícolas, principalmente en calidad de familiar no remunerado (Nueva Sociedad, 2017).
10,5% fue la proporción de trabajadores asalariados rurales sindicalizados ocupados en la agricultura o en actividades rurales no agrícolas en 2014 (Nueva Sociedad, 2017).
51% de los asalariados en zonas urbanas tiene contrato de trabajo escrito, y solo 27% en zonas rurales (Nueva Sociedad, 2017).
El 50% más altos son los ingresos de empleos rurales no agrícolas en comparación con los ingresos agrícolas (Nueva Sociedad, 2017).
Del 26% al 25,4% pasó el porcentaje de población rural en ALC entre 1950 y 2015 (Nueva Sociedad, 2017).
De 3,2% a 7,4% pasó la población rural mayor de 65 años en ALC (Nueva Sociedad, 2017).
21,5 millones de granjas de pequeña escala se estimaron en ALC para el 2016 (Lowder et all., 2016).
Más del 50% de la producción alimentaria procede de pequeños agricultores en LAC (Rabobank, 2015).
