Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
CAF y Oxford lanzaron en la COP30 un desafío internacional para impulsar soluciones tecnológicas inspiradas en la naturaleza frente a los retos de sostenibilidad de la región (CAF, 2025).
CAF y Oxford presentaron en la COP30 un informe que propone usar ciencia e innovación bioinspirada para convertir la biodiversidad en motor de desarrollo (CAF, 2025).
30% cae la productividad sostenible en América Latina y el Caribe al incluir costos ambientales, reduciendo la productividad total de los factores (PTF) a 0.14% anual. (BID, 2025)
2.9% anual creció la producción agrícola de LAC desde 1961, impulsada por una TFP (Productividad total de los factores) de 1.7% anual (BID, 2025).
0.9% creció la Productividad Total de los Factores (TFP) agrícola en América Latina y el Caribe entre 2011 y 2020, mostrando un freno notable en el dinamismo productivo (BID, 2025).
31,9 % de las mujeres en el mundo se encontraba en 2021 en situación de inseguridad alimentaria moderada o grave, frente al 27,6 % de los hombres (FAO, 2024).
11 000 millones de toneladas de alimentos al año se producen a escala mundial en el marco de los sistemas alimentarios (FAO, 2024).
80 % de las personas que no tienen acceso al agua potable mejorada vive en zonas rurales (FAO, 2024).
Hasta 70 % se reduce el crecimiento de la productividad agrícola en América Latina y el Caribe al incorporar los costos ambientales. El aumento de la producción se ha sustentado principalmente en el uso intensivo de insumos y no en mejoras tecnológicas o de gestión, lo que evidencia la necesidad de políticas que integren sostenibilidad e innovación. (BID, 2025)
2,1 a 2,8 billones de dólares es el rango de inversión acumulada estimada hasta 2030 en ALC para cumplir compromisos climáticos, según el informe (CEPAL, 2025).
