Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
50%-60% de la venta al por menor de alimentos en LAC se hacen en supermercados (Banco Mundial, 2020).
94% del área de soja reportada en las estadísticas federales fue capturada en el mapeo estatal de Mato Grosso durante 2001-2013 (Garrett et al., 2018).
17 dólares estadounidenses de beneficios pueden obtenerse por cada dólar invertido en biofortificación según el Consenso de Copenhague (Bouis & Saltzman, 2017).
15 empresas semilleras privadas están probando y desarrollando variedades de mijo perla con hierro para venta de semillas en India (Bouis & Saltzman, 2017).
5% del impuesto al combustible en Costa Rica se destina al financiamiento del programa de Pagos por Servicios Ambientales (Bosselmann, 2008).
70% de las empresas en economías en desarrollo enfrentan dificultades para detectar y corregir defectos en su organización interna, capacitación y vínculos con proveedores o clientes, lo que limita sus posibilidades de éxito y su solvencia crediticia (Sabel y Reddy, 2006).
85% de las empresas que obtienen certificaciones como ISO 9000 mejoran su capacidad para responder a consultas sobre su desempeño, lo que aumenta su competitividad en mercados volátiles donde la composición de la demanda y las tecnologías cambian de forma abrupta y continua (Sabel y Reddy, 2006).
75% de las instituciones financieras que implementan préstamos basados en capacidades en lugar de préstamos basados en garantías aumentan el volumen de sus préstamos a empresas dignas de crédito y mejoran su propia solvencia crediticia (Sabel y Reddy, 2006).
75% de las empresas obtienen más beneficios del intercambio de información (visitas a empresas "modelo", foros cliente-proveedor, capacitación en técnicas estándar de identificación de problemas) que lo que temen del debate entre pares sobre sus problemas (Sabel y Reddy, 2006).
40% del total de ventas de exportación de vino argentino es generado por las cinco principales empresas, mientras que las 20 primeras representan aproximadamente el 70% (McDermott, 2005).
