Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
Tres veces más tierras áridas presentan el Caribe y Mesoamérica en comparación con Suramérica (CAF, 2025).
70% del agua dulce es consumida por actividades agropecuarias (CAF, 2025).
70% de la conversión de hábitats en ALC proviene de agricultura y ganadería (CAF, 2025).
3%–7% del PIB agrícola se pierde anualmente por degradación de suelos (CAF, 2025).
Más de 50% de las emisiones de GEI provienen del sector agrícola y ganadero (CAF, 2025).
Más del 20% de bosques y tierras arables están degradados por erosión y manejo no sostenible (CAF, 2025).
33% de la productividad laboral de la OCDE corresponde a la productividad promedio de ALC en 2023 (OECD, 2024).
26,8% de la población de ALC se encontraba en situación de pobreza en 2024 (OECD, 2024).
40% de la productividad OCDE representaba ALC en 1990 (OECD, 2024).
