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Ganadería Sostenible

Ganadería Sostenible

Prácticas ganaderas orientadas a la preservación del medio ambiente, el bienestar animal y la viabilidad económica de las comunidades rurales.



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LO MÁS RECIENTE EN POLÍTICAS
Inversiones y Gasto Público
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Sistema de Acueducto Agropecuario en El Calabazal de Ocú, Herrera
Sistema de acueducto agropecuario instalado en El Calabazal de Ocú, provincia de Herrera, Panamá. Esta infraestructura hídrica rural optimiza la producción local beneficiando de manera directa a ganaderos, porcinos y avicultores de la localidad.
Ganadería Climáticamente Inteligente en Ecuador: alianza estratégica entre la FAO y el sector privado
Proyecto piloto desarrollado en Cayambe, provincia de Pichincha, para fortalecer las capacidades de técnicos y productores familiares en Ganadería Climáticamente Inteligente. La intervención adaptó y validó herramientas participativas, identificó buenas prácticas ganaderas, mejoró la recopilación y análisis digital de información y estimó emisiones de gases de efecto invernadero mediante herramientas como ODK y GLEAM-R. Fue desarrollada por entidades públicas de Ecuador, la FAO, el GEF y la empresa El Ordeño.
Escalamiento de prácticas regenerativas para la recuperación y mejoramiento de los suelos, la biodiversidad y los servicios ecosistémicos asociados en el sector agropecuario chileno
Proyecto GEF liderado por el Ministerio de Agricultura de Chile, a través de ODEPA e INDAP, con asistencia técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF). La iniciativa busca acelerar la transición del sector agropecuario chileno hacia modelos productivos regenerativos, competitivos, resilientes y sostenibles mediante el fortalecimiento de políticas públicas y gobernanza, mecanismos innovadores de financiamiento, generación de evidencia mediante pilotos productivos y fortalecimiento de información y capacidades locales. Los pilotos abarcan olivicultura, vitivinicultura, fruticultura, cereales, hortalizas, ganadería de leche, carne bovina y ovina en al menos 40 predios de nueve regiones, entre Coquimbo y Aysén, alcanzando 26.509 hectáreas.


Marcos de Política
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Ley N.º 10942: Ley para el Cumplimiento, Control y Penalización de las Quemas en Terrenos de Aptitud Agrícola y Pecuaria
La Ley N.º 10942 de Costa Rica establece un marco regulatorio para el cumplimiento, control y penalización de las quemas en terrenos de aptitud agrícola y pecuaria, con el objetivo de proteger la salud pública y el medio ambiente mediante medidas de prevención, autorización, fiscalización, suspensión y sanción. La norma exige autorización escrita del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para realizar quemas controladas y faculta al MAG, al Ministerio de Salud, al Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE) y a las municipalidades para fiscalizar su ejecución mediante visitas de campo y verificar el cumplimiento de las condiciones y requisitos establecidos. Cuando exista riesgo inminente para la salud, seguridad de la población o ambiente, las autoridades pueden solicitar la suspensión temporal o definitiva de la quema. La Ley reforma además el artículo 24 de la Ley N.º 7779, Uso, Manejo y Conservación de Suelos, creando el Comité Interinstitucional Permanente de Control y Supervisión de Quemas y habilitando la conformación de comités locales. Asimismo, reforma el artículo 229 del Código Penal para agravar el daño sobre terrenos agrícolas o pecuarios y adiciona el artículo 253 ter, que tipifica las quemas vandálicas e incendios vandálicos a campos agrícolas y establece penas de prisión.
Medidas de respuesta ante la reducción de disponibilidad de heno para productores ganaderos de Barbados
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Seguridad Nutricional de Barbados está desarrollando medidas de respuesta ante la reducción de la disponibilidad de heno en el mercado local. Aunque la situación no ha sido declarada una crisis, el Ministerio mantiene un monitoreo continuo y ha iniciado conversaciones con actores del sector, incluidos productores lecheros y productores de ovinos, para identificar soluciones prácticas y sostenibles. La respuesta contempla estrategias de corto, mediano y largo plazo, así como acciones inmediatas orientadas a mejorar la capacidad de producción de forraje y apoyar una disponibilidad sostenible de alimento para el ganado. La medida responde, entre otros factores, a condiciones climáticas cambiantes y patrones de tiempo seco asociados al evento El Niño, que están afectando la producción de forraje y las condiciones de los pastizales.
Cooperación técnica para la reactivación y competitividad del subsector lechero en Guatemala
Convenio de cooperación técnica suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala y la Cámara de Productores de Leche de Guatemala para apoyar preferentemente a los pequeños y medianos productores y contribuir a la reactivación y competitividad del subsector lechero. El acuerdo contempla acciones de organización y capacitación empresarial, desarrollo de sistemas productivos competitivos y sostenibles, protección sanitaria del patrimonio ganadero, inocuidad de la leche, abastecimiento de melaza e insumos estratégicos, diagnóstico de la cadena productiva, vigilancia epidemiológica y zoosanitaria, y coordinación institucional. También prevé promover cooperación técnica y financiera internacional para apoyar su ejecución.';


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