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Cadena de valor

Cadena de valor

Las cadenas de valor en los sistemas agroalimentarios incluyen todos los actores y procesos involucrados en la producción, transformación, distribución y comercialización de bienes agroalimentarios. Esto abarca desde los productores primarios hasta los consumidores finales, incluyendo intermediarios, procesadores, minoristas y exportadores.



Recursos
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Transición hacia una nueva generación de políticas públicas para los sistemas agroalimentarios

Transición hacia una nueva generación de políticas públicas para los sistemas agroalimentarios

El documento “La Transición Hacia una Nueva Generación de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios” aborda la necesidad de transformar las políticas públicas para los sistemas agroalimentarios en respuesta a un contexto global en constante cambio. Plantea tres dimensiones clave para el diseño de estas políticas: sostenibilidad ambiental, bioeconomía e integración de los sistemas alimentarios, priorizando enfoques basados en evidencia, inclusión social y gobernanza efectiva. Además, destaca la urgencia de adoptar estrategias que sean sistémicas, innovadoras y adaptables a los desafíos emergentes, como el cambio climático, la seguridad alimentaria y las oportunidades en servicios ambientales, todo ello enmarcado en una perspectiva de desarrollo sostenible y equitativo. El documento también resalta la importancia de adecuar la institucionalidad pública para garantizar una gobernanza transformadora. Esto implica reconfigurar los ministerios de agricultura y organismos afines para que asuman roles más estratégicos, incluyendo la planificación, coordinación intersectorial y provisión de bienes públicos. Asimismo, aboga por fortalecer la capacidad técnica y administrativa de estas instituciones, promoviendo una mayor articulación con actores privados y sociales, y asegurando que los sistemas agroalimentarios puedan responder a las complejidades del contexto actual de manera efectiva y resiliente.
Tipo de Recurso:Informe técnico
[ENG] Repensar el papel del gas natural para acelerar la descarbonización en América Latina y el Caribe

[ENG] Repensar el papel del gas natural para acelerar la descarbonización en América Latina y el Caribe

Resulta cada vez más evidente que la comunidad internacional debe acelerar la adopción masiva de tecnologías y fuentes de energía limpia ya disponibles comercialmente para impulsar la descarbonización y alcanzar la meta de emisiones netas cero. En América Latina y el Caribe (ALC), por ejemplo, preocupan especialmente las economías vulnerables y el papel de las empresas nacionales de petróleo (NOCs). La transición energética ha planteado interrogantes existenciales sobre el futuro de estas compañías y de los propios gobiernos. Además, la mayoría —si no todos— los mercados de la región enfrentarán desafíos relacionados con la asequibilidad de la energía. No obstante, ALC cuenta con una huella de carbono relativamente baja y abundantes recursos de gas natural. Estos recursos ofrecen una oportunidad para acelerar la transición energética y la descarbonización de la región, al mismo tiempo que permiten atender otras preocupaciones clave. El gas natural es una opción disponible de forma inmediata para actuar como un combustible fósil transicional más limpio, capaz de equilibrar la necesidad de descarbonizar con un uso eficiente de los recursos y niveles de inversión manejables. Asimismo, cumple un rol esencial en el desarrollo industrial más limpio en los países de la región en el corto y mediano plazo. Este documento analiza el papel del gas natural en la aceleración de la transición hacia una economía de emisiones netas cero en América Latina y el Caribe, con énfasis en las principales empresas nacionales de petróleo (NOCs) y su papel estratégico en la conducción de los esfuerzos de descarbonización. Como algunas de las organizaciones más influyentes de la región —dentro y fuera del sector energético—, las NOCs cuentan con los recursos, las conexiones políticas y la responsabilidad para impulsar estos cambios.
Tipo de Recurso:Policy brief o Resúmen de política
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Eventos
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Evidencias
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LO MÁS RECIENTE EN POLÍTICAS
Inversiones y Gasto Público
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Pesca artesanal sostenible y bionegocios para la seguridad alimentaria con acceso a mercados en la Zona de Integración Fronteriza Perú-Colombia
La iniciativa es una cooperación técnica binacional en la cuenca del río Putumayo, en la Zona de Integración Fronteriza Perú–Colombia, orientada a fortalecer la pesca artesanal sostenible y la seguridad alimentaria con acceso a mercados. Promueve la gobernanza pesquera transfronteriza mediante una mesa binacional, diagnósticos y campañas de monitoreo enfocadas en calidad de agua y especies ícticas de interés comercial. Impulsa bionegocios asociados a la cadena pesquera con sensibilización y capacitación, educación financiera, asistencia técnica, formulación de modelos de negocio y apoyo a equipamiento, además de ferias binacionales y alianzas comerciales. Incluye acciones de seguridad alimentaria a través de planes comunitarios, capacitaciones en buenas prácticas alimentarias, escuelas de campo y soluciones colectivas para acceso a agua (recolección, filtrado y almacenamiento). Su ejecución se realiza por agencias ejecutoras en Perú y Colombia durante 24 meses con financiamiento del Fondo de Desarrollo de la Zona de Integración Fronteriza Colombia–Perú, con inicio requerido en septiembre de 2025.
Fortalecimiento del cumplimiento de las normas internacionales de comercio libre de deforestación en las cadenas de suministro agroalimentario
Cooperación técnica regional para fortalecer la capacidad de los países de América Latina y el Caribe para implementar estrategias, políticas y técnicas que permitan el cumplimiento de normas internacionales de comercio libre de deforestación, incluyendo el Reglamento de la UE (EUDR). Busca mejorar la capacidad de autoridades competentes para evaluar riesgos de deforestación y apoyar la preparación del sector público y privado en requisitos de georreferenciación, trazabilidad, legalidad y diligencia debida. Financia herramientas prácticas (plantilla de evaluación comparativa de riesgo, cinco hojas de ruta nacionales y una monografía de lecciones aprendidas) y espacios de diálogo regional y nacional para coordinación público-privada. Prioriza cerrar brechas de información y capacidades, especialmente en pequeños productores y mipymes/intermediarios, para evitar su exclusión de cadenas orientadas al mercado europeo. Se ejecutará por el BID en 24 meses con recursos OC-SDP Ventana 2 (Sostenibilidad e Integración) por US$350.000 e incorpora coordinación con FAO e IICA, y articulación con BID Invest y BID Lab cuando corresponda.
Cultivo de cocoteros y limoneros en tierras degradadas de Belice
TexBel, una empresa líder en agua de coco y cítricos en Belice, transforma tierras degradadas mediante un modelo agroforestal que intercala cocoteros y limoneros. Renovando huertos afectados por la enfermedad HLB, la compañía fortalece la resiliencia agrícola, protege medios de vida rurales y aumenta los ingresos de pequeños productores a través de un sólido programa de outgrowers. Con apoyo financiero de Moringa, TexBel ha construido la primera planta de procesamiento a gran escala de agua de coco en el país, impulsando la exportación de productos frescos y sostenibles. Certificada con Global GAP, la empresa promueve prácticas agrícolas responsables y busca expandir una industria cocotera y citrícola sostenible en todo Belice.


Marcos de Política
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Ley 2539 de 2025: Inclusión De Las Juventudes Rurales En El Sistema Nacional De Reforma Agraria Y Desarrollo Rural
La Ley 2539 de 2025 modifica la Ley 160 de 1994 y el Decreto Ley 902 de 2017 para incluir explícitamente a las juventudes rurales en el Sistema Nacional de Reforma Agraria y Desarrollo Rural. La norma garantiza y prioriza su acceso progresivo a la tierra, a proyectos productivos acordes con sus planes de vida, al desarrollo de actividades productivas rurales sostenibles, a la formación académica y técnica, al financiamiento y a la asociatividad. Asimismo, establece su participación en las instancias de gobernanza del territorio, crea un trazador presupuestal específico para juventudes rurales, promueve la innovación, el uso de TIC, el arraigo cultural y medidas especiales para jóvenes víctimas del conflicto armado, contribuyendo a la reforma rural integral con enfoque territorial, generacional y étnico.
Acuerdo de Cooperación Económica entre el Gobierno de Belice y el Gobierno de la República de China (Taiwán)
Este acuerdo bilateral establece el marco jurídico y operativo para fortalecer las relaciones comerciales y económicas entre Belice y la República de China (Taiwán), mediante la reducción y eliminación progresiva de aranceles, la facilitación del comercio, la cooperación aduanera, la modernización del tratado bilateral de inversiones, el establecimiento de mecanismos de solución de controversias y la implementación de programas de cooperación técnica y económica. Incluye disposiciones sobre reglas de origen, medidas sanitarias y fitosanitarias, barreras técnicas al comercio, salvaguardias, intercambio de información, promoción de inversiones, creación de comités conjuntos y mecanismos institucionales para supervisar, actualizar y administrar el acuerdo.
Guía práctica para la emisión de valores temáticos
La Guía práctica para la emisión de valores temáticos es un documento desarrollado por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MMARN), la Superintendencia del Mercado de Valores (SIMV), la Asociación de Bancos Múltiples (ABA) y la Bolsa y Mercado de Valores de la República Dominicana (BVRD) con apoyo técnico del Global Green Growth Institute (GGGI). Esta guía establece lineamientos prácticos para facilitar la emisión de valores verdes, sociales y sostenibles en el mercado dominicano, alineados con estándares internacionales como los Principios de Bonos Verdes (GBP), Principios de Bonos Sociales (SBP) y la Guía de Bonos Sostenibles (SBG) de ICMA. Proporciona una hoja de ruta detallada sobre los pasos, requisitos regulatorios, procesos de evaluación y selección de proyectos, gestión de fondos y reporteo de impacto necesarios para estructurar estas emisiones. El objetivo principal es movilizar capital hacia proyectos que aborden desafíos medioambientales y sociales, apoyando la implementación de la Contribución Nacionalmente Determinada (NDC) de la República Dominicana y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). La guía también integra la Taxonomía Verde de la República Dominicana y promueve transparencia, credibilidad e integridad en el mercado de valores temáticos del país.


Buenas prácticas
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Pesca artesanal sostenible y bionegocios para la seguridad alimentaria con acceso a mercados en la Zona de Integración Fronteriza Perú-Colombia
La iniciativa es una cooperación técnica binacional en la cuenca del río Putumayo, en la Zona de Integración Fronteriza Perú–Colombia, orientada a fortalecer la pesca artesanal sostenible y la seguridad alimentaria con acceso a mercados. Promueve la gobernanza pesquera transfronteriza mediante una mesa binacional, diagnósticos y campañas de monitoreo enfocadas en calidad de agua y especies ícticas de interés comercial. Impulsa bionegocios asociados a la cadena pesquera con sensibilización y capacitación, educación financiera, asistencia técnica, formulación de modelos de negocio y apoyo a equipamiento, además de ferias binacionales y alianzas comerciales. Incluye acciones de seguridad alimentaria a través de planes comunitarios, capacitaciones en buenas prácticas alimentarias, escuelas de campo y soluciones colectivas para acceso a agua (recolección, filtrado y almacenamiento). Su ejecución se realiza por agencias ejecutoras en Perú y Colombia durante 24 meses con financiamiento del Fondo de Desarrollo de la Zona de Integración Fronteriza Colombia–Perú, con inicio requerido en septiembre de 2025.
E-KAKASHI: El Cerebro Agrícola de Inteligencia Artificial
El proyecto busca mejorar la productividad y sostenibilidad del cultivo de arroz en Colombia mediante una solución tecnológica innovadora que combina Internet de las cosas, macrodatos, inteligencia artificial y sistemas ciberfísicos. Esta tecnología, desarrollada por PS Solutions (Softbank Group), transforma la agricultura en una ciencia basada en datos recopilando información del medio ambiente y los cultivos en tiempo real para determinar niveles óptimos de parámetros agrícolas. El proyecto beneficiará a 16.000 agricultores de arroz colombianos, especialmente pequeños productores de zonas afectadas por conflictos armados que enfrentan problemas de productividad por falta de acceso a tecnologías y servicios financieros. Además, e-kakashi contribuye a resolver problemas ambientales al optimizar el uso del agua y reducir las emisiones de metano de los arrozales, que representan aproximadamente el 20% de las emisiones globales de este gas. El proyecto tiene dos fases: demostración de eficacia en condiciones reales en colaboración con el CIAT y expansión comercial en América Latina y el Caribe, combinando cooperación técnica no reembolsable (hasta US$500.000) con inversión de capital (hasta US$1.500.000).
Apoyo para el Desarrollo de los Sistemas de Información del Bosque Cafetalero en El Salvador
Cooperación técnica del BID dirigida a diseñar un sistema nacional que genere y disemine información relevante y oportuna para el diseño, seguimiento y evaluación de políticas de competitividad y sostenibilidad de la caficultura salvadoreña. El proyecto busca fortalecer los sistemas de información del sector cafetalero mediante el desarrollo de un sistema estadístico conformado por registro de caficultores, censo cafetalero georeferenciado y encuestas complementarias que generen datos dinámicos de cobertura nacional. Incluye el diseño de mecanismos para captura y análisis de información de mercados nacionales e internacionales, así como sistemas de trazabilidad utilizando metodología blockchain. El proyecto aborda la problemática de falta de información especializada que limita el diseño e implementación de políticas efectivas para un sector que representa el 22% de los bosques del país y ha sido históricamente motor económico nacional. La iniciativa apoya la ejecución del préstamo ES-L1135 "Fortalecimiento de la Resiliencia Climática de los Bosques Cafetaleros en El Salvador".


Salas de diálogo
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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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