6 ámbitos prioritarios de acción, rutas comerciales alternativas, monitoreo de mercados, reservas de fertilizantes, infraestructura logística, protección del consumo y canales humanitarios, concentran las recomendaciones regionales de la FAO.

3 horizontes temporales, corto, mediano y largo plazo, estructuran las recomendaciones de la FAO para reducir vulnerabilidades y construir condiciones de resiliencia en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe.

15 países de América Latina y el Caribe participaron en la reunión técnica de alto nivel que analizó los efectos del conflicto en Medio Oriente sobre los sistemas agroalimentarios regionales y su posible evolución en el mediano plazo.

Propuesta de un mecanismo nacional de protección financiera para el sector agrícola contra catástrofes, vinculado al CCRIF y a la gestión y transferencia de riesgos agrícolas.

La Estrategia MDL 2014-2024 es un marco estratégico regional que representa un cambio de paradigma, pasando de un enfoque reactivo a uno anticipatorio en la gestión de desastres. Su objetivo principal es la integración de las consideraciones de gestión de desastres en la planificación del desarrollo y el proceso de toma de decisiones de los Estados participantes de la CDEMA. Aborda todos los peligros y todas las fases del ciclo de desastres: prevención, mitigación, preparación, respuesta, recuperación y rehabilitación.

El proyecto BRCCC se creó para fortalecer la capacidad del Instituto Caribeño de Meteorología e Hidrología (CIMH) para ejecutar sus programas y facilitar el desarrollo del Centro Climático Regional (CCR) de la Organización Meteorológica Mundial para el Caribe. Sus objetivos incluían el desarrollo de infraestructura, el aumento de la gama de productos climáticos y el fortalecimiento de las capacidades humanas y técnicas en los Servicios Meteorológicos e Hidrológicos Nacionales.

El Decreto N.º 697/2026 del Poder Ejecutivo Nacional de Argentina reorganiza el Sistema Nacional de Control de Alimentos y modifica la distribución de competencias para el registro, control y fiscalización sanitaria de alimentos. La reforma concentra en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) funciones operativas de registro, control y fiscalización de alimentos e importaciones alimentarias, con el objetivo de reducir superposiciones institucionales, simplificar procedimientos y aprovechar la capacidad territorial, laboratorios y cuerpo de inspectores del organismo. El Decreto modifica disposiciones del régimen del Sistema Nacional de Control de Alimentos, amplía el reconocimiento por equivalencia de certificaciones para aditivos alimentarios, coadyuvantes de tecnología, ingredientes y otros insumos destinados a la elaboración de alimentos provenientes de países con sistemas sanitarios reconocidos o evaluados conforme a estándares del Codex Alimentarius y establece procedimientos simplificados para su importación. Asimismo, fortalece la Base Única de Datos de establecimientos y productos alimenticios, que será administrada por SENASA y actualizada por las autoridades sanitarias competentes, y modifica procedimientos vinculados con la actualización del Código Alimentario Argentino. La reforma también busca agilizar el comercio exterior de alimentos mediante controles posteriores al ingreso de determinados alimentos importados acondicionados para venta directa y mediante la simplificación de certificaciones para exportaciones, manteniendo los requisitos sanitarios y de inocuidad aplicables. El Ministerio de Salud conserva funciones de rectoría sanitaria y participación en la actualización del Código Alimentario Argentino, mientras SENASA concentra mayores responsabilidades de fiscalización operativa.

El Decreto N.º 88/026 de Uruguay actualiza y amplía las medidas de prevención, vigilancia, investigación y control aplicables a residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes ambientales detectados en productos de origen animal, tejidos y fluidos animales. La norma se dicta en el marco del Programa Nacional de Residuos Biológicos y asigna a la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) competencias para investigar establecimientos agropecuarios, establecimientos de faena y establecimientos industrializadores de productos de origen animal ante resultados no conformes. La DGSG puede realizar interdicciones sanitarias preventivas, inspecciones, extracción y análisis de muestras de animales, productos y subproductos de origen animal, raciones, forrajes y productos veterinarios, así como decomisar productos veterinarios no autorizados o registrados. Los predios de origen de animales con presencia de sustancias prohibidas o residuos por encima de los límites máximos permitidos pueden ser interdictos preventivamente para el movimiento de animales hacia faena mediante el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG). Los establecimientos con resultados no conformes quedan sujetos a controles dirigidos y acciones correctivas y preventivas bajo supervisión oficial. La norma contempla sanciones frente a incumplimientos, busca asegurar la inocuidad de los alimentos y preservar el acceso de los productos de origen animal a los mercados de destino y deroga el Decreto N.º 576/009 de 15 de diciembre de 2009.

La Resolución Conjunta 7/2026 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) incorpora al ordenamiento jurídico nacional argentino la Resolución Grupo Mercado Común (GMC) N.º 13/23, que aprueba el Reglamento Técnico MERCOSUR de Identidad y Calidad de la Leche UAT (UHT), y sustituye el artículo 560 bis del Código Alimentario Argentino. La norma actualiza la definición y los requisitos técnicos aplicables a la leche sometida a tratamiento de Ultra Alta Temperatura, incluyendo su clasificación según contenido de materia grasa, denominación de venta, ingredientes, características sensoriales, parámetros físico-químicos y microbiológicos, contaminantes, requisitos higiénicos, rotulado, métodos de análisis y procedimientos de muestreo. La medida sustituye el régimen técnico derivado de las Resoluciones GMC N.º 78/94 y 135/96 y armoniza la regulación argentina con el nuevo estándar MERCOSUR para facilitar la circulación y comercialización segura de leche UAT entre los Estados Parte y respecto de importaciones extrazona.

La iniciativa es una cooperación técnica binacional en la cuenca del río Putumayo, en la Zona de Integración Fronteriza Perú–Colombia, orientada a fortalecer la pesca artesanal sostenible y la seguridad alimentaria con acceso a mercados. Promueve la gobernanza pesquera transfronteriza mediante una mesa binacional, diagnósticos y campañas de monitoreo enfocadas en calidad de agua y especies ícticas de interés comercial. Impulsa bionegocios asociados a la cadena pesquera con sensibilización y capacitación, educación financiera, asistencia técnica, formulación de modelos de negocio y apoyo a equipamiento, además de ferias binacionales y alianzas comerciales. Incluye acciones de seguridad alimentaria a través de planes comunitarios, capacitaciones en buenas prácticas alimentarias, escuelas de campo y soluciones colectivas para acceso a agua (recolección, filtrado y almacenamiento). Su ejecución se realiza por agencias ejecutoras en Perú y Colombia durante 24 meses con financiamiento del Fondo de Desarrollo de la Zona de Integración Fronteriza Colombia–Perú, con inicio requerido en septiembre de 2025.

Esta cooperación técnica tiene como objetivo fortalecer las capacidades institucionales de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) mediante el desarrollo e implementación de herramientas estratégicas e instrumentos especializados que incrementen la efectividad de las políticas públicas orientadas a la competitividad sectorial y sostenibilidad del sector agrícola y pesquero mexicano. La CT apoyará la realización de estudios, metodologías y consultorías especializadas que permitirán fortalecer el sistema de registros y padrones de programas, el sistema de estadísticas agropecuarias y rurales, incluyendo el apoyo en metodologías de sensores remotos y modelos de comercialización directa entre pequeños y medianos productores. Asimismo, financiará la elaboración de un Plan Maestro para el Desarrollo Sostenible de Pesca, Acuacultura y Maricultura en la Península y Golfo de California. El proyecto busca abordar los desafíos estructurales del sector agropecuario mexicano relacionados con capacidades institucionales limitadas, sistemas de información fragmentados y barreras para la inclusión de pequeños y medianos productores. La iniciativa contribuye directamente al fortalecimiento de la seguridad alimentaria nacional mediante políticas públicas más efectivas y sostenibles.

Cooperación técnica del BID dirigida a diseñar un sistema nacional que genere y disemine información relevante y oportuna para el diseño, seguimiento y evaluación de políticas de competitividad y sostenibilidad de la caficultura salvadoreña. El proyecto busca fortalecer los sistemas de información del sector cafetalero mediante el desarrollo de un sistema estadístico conformado por registro de caficultores, censo cafetalero georeferenciado y encuestas complementarias que generen datos dinámicos de cobertura nacional. Incluye el diseño de mecanismos para captura y análisis de información de mercados nacionales e internacionales, así como sistemas de trazabilidad utilizando metodología blockchain. El proyecto aborda la problemática de falta de información especializada que limita el diseño e implementación de políticas efectivas para un sector que representa el 22% de los bosques del país y ha sido históricamente motor económico nacional. La iniciativa apoya la ejecución del préstamo ES-L1135 "Fortalecimiento de la Resiliencia Climática de los Bosques Cafetaleros en El Salvador".