Food losses
31/12/2019
Up to 14% of food is lost between post-harvest and retail phases worldwide (FAO, 2019).
Hasta el 14% de los alimentos se pierde entre las fases de postcosecha y la venta minorista en todo el mundo (FAO, 2019)
FAO,2019.El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2019 Progresos en la lucha contra la pérdida yel desperdicio de alimentos