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¿SABIAS QUE?
Municipios con actividad ganadera Brasil
39 de 141 municipios de Mato Grosso (Brasil) mantenían actividad ganadera durante el período de estudio (Garrett et al., 2018).
Cobertura del estudio en municipios
106 de 141 municipios de Mato Grosso tenían algún grado de doble cultivo al final del período de estudio en 2013 (Garrett et al., 2018).
Demanda alimentación sistemas confinados
4 unidades de alimento son requeridas para producir una unidad de cerdo en sistemas confinados, mientras que 2 unidades son necesarias para una unidad de pollo (Garrett et al., 2018).
Conversión de soja a harina
80% de cada grano de soja puede ser utilizado como harina para alimentación animal en Mato Grosso, mientras que el 100% del maíz puede convertirse en harina (Garrett et al., 2018).
Demanda de granos para producción avícola
25 unidades de harina de soja y 1 unidad de harina de maíz son necesarias por cada unidad de pollo producido en Mato Grosso (Garrett et al., 2018).
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CEPAL: Comisión Económica para América Latina
CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical
CIRAD: Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo
EMBRAPA: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
FIDA: Fondo Internacional de Desarrollo Agricola
FLAMA: Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento
IFAD: International Fund for Agricultural Development
IFPRI : International Food Policy Research Institute
INTA: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina
ITC: International Trade Center
OCDE: Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico
OCHA: Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de las Naciones Unidas
OECD. Organisation for Economic Co-operation and Development
OMS - Organización Mundial de la Salud
ONU Mujeres
ONU: Organización de las Naciones Unidas
PMA: Programa Mundial de Alimentos
PNUMA: Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
UE: Unión Europea
UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
- Autores -
CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe
CIRAD: Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD)
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
FLAMA: Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento
Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)
IFPRI: International Food Policy Research Institute
ITC: International Trade Center
ITPS: Intergovernmental Technical Panel on Soils
OCDE: Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos
OECD
OMS: Organización Mundial de la Salud
ONU (Organización de las Naciones Unidas)
ONU Mujeres
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)
UE: Unión Europea
World Food Programme (WFP)
- Instrumentos -
Acuerdos bilaterales, regionales, multipaís, multilaterales o globales
Alianzas público-privada
Análisis de situación y prospectivo regionales o internacionales
Apoyo o subsidio a los precios al productor agropecuario
Apoyos a la adopción de tecnologías agrícolas (transferencia a productores)
Apoyos a la investigación y al desarrollo tecnológico
Armonización de normas y reglamentos
Asistencia técnica a los productores
Asistencia y Cooperación técnica internacional
Ayudas alimentarias
Cambios en los aranceles a las importación
Coordinación intersectorial e interinstitucional
Creación y desarrollo de estándares, certificaciones, etiquetado, y sellos
Digitación de información
Educación y sensibilización
Estrategias, planes, políticas o lineamientos; sectoriales o nacionales
Estudios y diagnósticos
Extensión agrícola
Facilitación del comercio
Fijación de objetivos y metas de reducción de emisiones
Fomento de la asociatividad de los productores
Fondos de inversión
Fortalecimiento de capacidades empresariales
Fortalecimiento de capacidades individuales
Fortalecimiento de las instituciones públicas
Guías, manuales, protocolos
Incentivos o subsidios para la adopción de buenas prácticas productivas sostenibles
Incidencia en políticas públicas
Infraestructura productiva
Intercambio internacional de experiencias y buenas prácticas
Inversión en infraestructura pública
Mercadeo y promoción comercial
Monitoreo y evaluación de políticas
Pagos o subsidios al productor basados en la producción agropecuaria
Política para mejorar el Acceso y Gestión de Datos e Información
Prospectiva (análisis de futuros)
Recolectar, analizar, difundir e intercambiar datos, información y conocimiento entre países
Redes y plataformas para el diálogo y la colaboración
Regulaciones, normativas y marcos jurídicos
Restricción a las exportaciones
Transferencias directas a los productores
Vinculación de productores y cadenas de valor a los mercados
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Aceites y Grasas Vegetales y Animales
Acuícultura y productos de la pesca
Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca
Agroalimentario (productos)
Agroalimentario (total)
Alimentos
Animales Vivos
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Cadena de Lácteos
Carne y productos de origen animal
Ciencia, tecnología e innovación
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Energía renovable
Fertilizantes (Cadena)
Frutas y verduras o vegetales, incluye raíces y tubérculos
Ganadería Sostenible
Lácteos (productos)
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Multisectorial
Organización y gestión empresarial
Plaguicidas y otros agroquímicos
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Silvicultura, Agrosilvicultura, Silvopastoreo y Producción de Madera
- Resultados -
Acuerdos comerciales bilaterales y regionales
Asignación del gasto público
Biodiversidad
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Eficiencia de los mercados
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Fortalecimiento de capacidades institucionales
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Perfil de Sistemas Alimentarios – La República Dominicana
Informe técnico
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Sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe. Desafíos en un escenario pospandemia
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El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2022 (SOFIA). Hacia la Transformación Azul
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Perfil de Sistemas Alimentarios: Guatemala
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FAO: América Latina debe adaptar los sistemas alimentarios para transformar su eficiencia y sostenibilidad
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