Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El índice de aceites vegetales de la FAO se ubicó 18,3 % por encima de septiembre de 2025, impulsado principalmente por mayores precios del aceite de palma.
El precio mundial del sorgo aumentó 13,7 % en septiembre de 2026, en línea con el alza de los granos forrajeros y expectativas de mayores compras de China.
Los precios de exportación de carne bovina de Brasil aumentaron por una mayor demanda de Estados Unidos tras ampliarse temporalmente su contingente arancelario.
Los precios internacionales de la carne avícola bajaron en septiembre de 2026 por la amplia oferta exportable de Brasil y la menor demanda de la Unión Europea.
El índice de precios de los cereales de la FAO aumentó 5,1 % en septiembre de 2026 y se ubicó 17,2 % por encima de septiembre de 2025.
El precio internacional del azúcar aumentó 6,1 % en septiembre de 2026. Las fuertes lluvias retrasaron la cosecha en la principal región productora del centro-sur de Brasil.
Los precios internacionales del maíz aumentaron 5,6 % en septiembre de 2026, impulsados por menores rendimientos en Estados Unidos y menor disponibilidad exportable en Brasil.
13 % aumentó el Bloomberg Agriculture Spot Index en el trimestre julio-septiembre de 2026, su mayor alza trimestral desde marzo de 2022; la fuente vincula el repunte con tensiones en el mar Negro y clima extremo, y señala un fortalecimiento de El Niño que amenaza la producción agrícola.
US$ 20.700 millones adicionales generarían las exportaciones agroindustriales del MERCOSUR hacia 2036 bajo el escenario analizado.
Al 24 de septiembre de 2026, la caída de las lluvias vinculada a El Niño había reducido los niveles de agua del Canal de Panamá, provocando un recorte en el número de buques que podían transitar.
