Sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe. Desafíos en un escenario pospandemia
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07/06/2022
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Se contextualizan los sistemas alimentarios de la región en un entorno de pandemia de COVID-19, y se plantean nuevos desafíos (y oportunidades) para formuladores de políticas, tomadores de decisión, el sector privado y la ciudadanía en general
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FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación